Le Ricette di Gusti del Mediterraneo ricche di tradizioni ed eccellenze gastronomiche del Sud Italia. Tutti i segreti delle ricette per scoprire i prodotti tipici del meridione, come l’olio di oliva, i salumi di Calabria, gli agrumi di Sicilia e tante altre prelibatezze per preparare piatti squisiti.

Parmigiana di Melanzane con Bufala Campana

Candele Spezzate con Ragù di ‘Nduja di Spilinga e Pecorino

Laganedde con Funghi e Salsiccia

Penne con ‘Nduja e Melanzane

Risotto alla Crema di Carciofi e Pancetta

U Testu con Patate

Torta alla Marmellata di Arance con Cioccolato