Pasta

Pasta Artigianale del Sud Italia. E’ qui che grazie al clima mediterraneo, alla naturale idoneità del suolo e al caldo sole si producono ancora oggi ottimi grani duri eccellenti per la pastificazione. La fragranza e l’elevato sapore, tipico della pasta fatta in casa, è dovuto all’utilizzo dei migliori grani duri. L’elevata qualità deriva dalle successive fasi di lavorazione.

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