CHF 4,50

COD: PA3 Categoria: Tag:
Share:

Descrizione

Gli Scialatielli sono un formato di pasta fresca usato nella cucina campana, tipici di Amalfi. Il loro nome si presume derivi da due parole della lingua napoletana “scialare” (godere) e “tiella” (padella). Sono listarelle più corte degli spaghetti, più larghe e di sezione rettangolare piuttosto irregolare. Sono tradizionalmente fatti a mano con farina, acqua e/o latte, formaggio grattugiato, basilico fresco tritato e sale.

Confezione:  1 pacco da 500 g

Related Products