Soppressata calabrese piccante

Soppressata calabrese piccante

CHF 35,00

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Descrizione

La Soppressata di Calabrese (o Soppressata) è un insaccato a denominazione di origine protetta. La Soppressata è salume calabrese esclusivo fatto con coscia e filetto di carne, i tagli più nobili del maiale, e una piccola quantità di strutto per dare morbidezza al prodotto. Un’antica ricetta di ingredienti, un processo accurato e artigianale e una lenta maturazione dà alla Soppressata Calabrese un profumo e un sapore che ricorda il passato.

Peso: 1 Kg

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